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          羧甲基纖維素鈉作用于食品、化妝、洗滌、印刷、建筑等行業中,廠價售出

          區分羧甲基纖維素鈉和羧甲基纖維素

          點擊次數:   更新時間:19/03/18 14:37:03     來源:www.itwengineeredpolymers.com關閉分    享:
               羧甲基纖維素鈉和羧甲基纖維素這兩種物質是在使用時容易搞混,因為其名字只有一字之差,外加大家的不注意,就會影響產品 的正常使用,但是兩者在使用時其本質上還是有很大的區別的,為了不影響大家的使用,可根據典下方這兩種物質的介紹,對其進行分辨。
            首先我們會知道產品的英文簡稱是CMC,它是羧甲基纖維素的英文縮寫,是從纖維素衍生物種的天然產品,具備糧食漿料與天然膠等沒有的很多優點。易溶于水, 能顯著增加溶液粘度,具有增稠、分散、乳化、懸浮、穩定和保護膠體的作用。
            CMC的主要化學反應是堿化反應生成堿纖維素(纖維素與堿反應)和堿纖維素與一氯乙酸發生的醚化反應。
            堿化反應方程式: [C6H7O2(OH) 3] n + nNaOH→[C6H7O2(OH) 2ONa ] n + nH2O醚化反應方程式: [C6H7O2(OH) 2ONa ] n + nClCH2COONa →[C6H7O2(OH) 2OCH2COONa ] n + nNaCl通過上面兩個方程式的了解,由此得出結論,羧甲基纖維素鈉并不是在羧甲基纖維素的基礎上引入鈉的,事實上是在堿化的過程中就生成了(鈉)堿纖維素,然后在引入羧甲基基團來合成。
            根據上述介紹,羧甲基纖維素鈉采用乙醇進行洗滌,將原本所存在的的鈉元素洗去,然后就形成羧甲基纖維素,所以說,羧甲基纖維素鈉和羧甲基纖維素其本質不同,但是兩者之間還是存在著很大的聯系,但是并不能互相代替使用。
            整改:2019.7.1
            小編:xin
            

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